Guide Growkit

Suivez ce guide facile en 12 étapes pour commencer
à cultiver vos propres champignons magiques !
  Vous y apprendrez tout ce qu'il faut savoir :
 
  • Préparation de votre kit de culture
  • Cultiver vos champignons
  • Récolter ses champignons
  • Séchage de vos champignons

Rappel : utilisez le growkit dès que vous le recevez,
ou vous pouvez le conserver dans votre réfrigérateur
pour assurer une durée de conservation maximale.

• Préparation de votre kit

Contenu du kit de culture des champignons magiques :
1 x Substrat de culture avec du mycélium 100% actif
1 x sac de culture de champignons avec filtre, pour créer un microclimat
2 x trombones, pour fermer le sac de culture
Autres éléments nécessaires :
Gants, pulvérisateur, alcool (70%) et tampons de coton
 

Étape 1

Stériliser (très important) :
Nettoyez TOUJOURS vos mains et tout le matériel
utilisé avant et après chaque étape.
 

Étape 2

Percez des trous dans votre growkit
avec une fourchette propre et stérile.
 

Étape 3

Remplissez doucement le growkit avec
de l'eau tiède (ni trop chaude, ni trop froide).
Laissez le moins d'air possible.
Après 24 heures, ouvrez un coin du couvercle
et retirez toute l'eau du growkit. 
 

Étape 4

Placez soigneusement le growkit au centre du sac.
Rappel : si votre sac filtrant est préformé, il n'est pas nécessaire
de le remplir d'eau. Veillez simplement à le pulvériser
pour maintenir l'humidité à un niveau élevé.

 

Étape 5

Pliez le haut deux fois et fermez-le avec deux trombones. 
 

• Cultiver vos champignons •

Étape 6

Conservez votre kit de culture dans un endroit sans lumière
directe du soleil. La température idéale est de 20º à 25º Celsius.
Ne placez pas votre kit de culture sur une source de chauffage central.
 

Étape 7

Pulvérisez l'intérieur du sac avec de l'eau
au moins une fois par jour.
Attention : ne pas pulvériser directement
le kit de culture ou les champignons.

 

• Récoltez vos champignons •

 

Étape 8

Récoltez vos champignons lorsque le voile sur les bords
du chapeau commence à se déchirer un peu.
 

Étape 9

Attrapez un champignon entre vos doigts à la base,
et faites-le sortir en le tordant doucement.
 

Étape 10

Retirez tous les champignons du dessus.
Ne touchez pas et ne creusez pas dans la substance blanche.
Avec les soins appropriés, vous pouvez recycler
votre kit de culture et tirer une autre
série de champignons (jusqu'à 3 fois).

N'oubliez pas : l'hygiène est la clé du succès.
Chaque fois que vous touchez le sac, le growkit
ou les champignons, vos mains ou vos gants
doivent être nettoyés et stérilisés
pour éviter toute contamination ! 

 

Étape 11

Séchez vos champignons sur du papier absorbant.
Conservez les champignons dans un endroit chaud et (si possible) sombre.
Retournez les champignons une fois par jour jusqu'à ce qu'ils soient secs.
Ne placez pas vos champignons sur une source de chauffage central.  
 

Étape 12

Gardez vos champignons au sec et à l'abri de l'air.
Vous pouvez également les conserver dans un
sac hermétique et les garder au congélateur. 
 

Passons maintenant à l'étape la plus importante :
Profitez de vos propres champignons magiques cultivés !

 
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